Nấu Ăn Món Tàu
SÁCH THAM KHẢO
Số phân loại: 6C8(083)
Tác giả: Nguyễn Thị Phụng
Nhà xuất bản:
Trẻ
Năm xuất bản:
1996
Biểu ghi:
6C8(083)
Nấu Ăn Món Tàu| Nguyễn Thị Phụng. – Trẻ, 1996. –
Tình trạng bản sách tại thư viện
Tổng số bản:
1
Sẵn sàng mượn:
1
Đang đăng ký:
0
Đang mượn:
0
| # | Số ĐCKB | Trạng thái | Tình trạng sách |
|---|---|---|---|
| 1 | STK-02781 | Có sẵn | Bình thường |
Mô tả chung
"Nấu Ăn Món Tàu" là một cuốn sách dạy nấu ăn, cung cấp các công thức và kỹ thuật chế biến các món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa. Tác phẩm này giới thiệu nhiều món ăn từ truyền thống đến hiện đại, bao gồm các món xào, hấp, chiên, và hầm, cùng với những bí quyết nêm nếm gia vị chuẩn vị. Cuốn sách không chỉ là cẩm nang hữu ích cho những ai yêu thích ẩm thực Trung Quốc mà còn giúp người đọc hiểu thêm về văn hóa ẩm thực đa dạng và tinh tế của quốc gia này.